コンセプト

コンセプトは幸せな美味しい時間を提供
・シェフが厳選する選りすぐりの料理を提供！
・フレンチをベースにしたオリジナル創作料理を提供！

施工ポイント

・R曲線の建物平面で効率よい調理動線を確保する。
・こだわり調理機器導入を中心に整えた調理システムキッチン。

メンテナンス内容

・冷熱機器のメンテナンスは基本4時間内を目指す体制でのぞむ。
・リファインを基本に、調理機器の点検訪問を行う。

ホームページ

http://grandchef-kuze.com/